柳州新晋“网红”,蟹钳腿长20cm!

就是它

凭一份蟹钳秒杀众多街边小店

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就是它

让吃货们整天心心念念

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它就是

来自湖南的十二钳

老板是两个湖南人,因为喜欢螺蛳粉来到柳州

还把自己的家乡味也带来了!

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一直营业到凌晨2点不打烊

简直就是夜猫子的深夜食堂

现在开业还有福利哦!

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舌尖专属福利

招牌十二蟹钳特价19.8元/份

原价88元/份

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(活动时间:10月1日——30日)

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仅限堂食,消费满50元即可使用此券
每人限购一张券,每桌限用一张券。
店内位置不多,用券需加老板微信预约

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01

『当家花旦,吃一口就上瘾』

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专门吃蟹钳的地方真的不多见,这道「十二蟹钳」是湖南的特色,有人专门来吃它,一次吃4盘!

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独家秘制酱汁

每一个蟹钳都精挑细选,从湖南运送过来。老板说,蟹钳下锅前决不能敲碎,这样才能保证里面的鲜味不流失,让辣充分包裹。

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酱汁是秘制的,配方累计修改36次,只为呈现独家湘派蟹钳的完美味道,吃之前先嗦一下蟹钳壳,感受汤汁带给味蕾的冲击,还可以自己选择辣度。

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个个都是大长腿

他们家采用的是梭子蟹的蟹钳,一只蟹钳足足有20CM长,个个都是大长腿呀~

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抓起两只蟹钳,拿在手里都是爱你的形状,吃个蟹钳都要表白也是没谁了~

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麻辣鲜香,每口都是满足

端上桌,就被吸引住了!汤汁鲜亮而又浓稠,忍不住要流口水~

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饱满的蟹肉蘸上秘制汤汁后,“香、鲜、辣、甜、麻”全部都涌现出来,一盆能瞬间光盘!

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汤汁拌面是经典

“吃蟹钳不拌面,等于白来”,这话说得一点没错!点上一份面条,往碗里拌一拌,味道真的是绝了!

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手工制作的面条,绵软却不失筋道!苗条拌之后充分裹上汤汁,汤汁早已渗入了蟹肉的鲜美,每一口都是满满的幸福~

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02

『其他招牌,道道是经典』

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这个老虎蟹小编要墙裂推荐!吃过你就忘不了!口口是肉,香辣十足!

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拿起蟹一看,满满都是肉和黄,一口下去都是新鲜,而且入口即化!蟹肉吸收了汤汁后吃起来更过瘾。

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这是一只很神奇的虾,有点像濑尿虾,又有点像小龙虾,柳州很少见,但是肉质很棒,必点!

柳州十二钳这家湘派蟹钳,腿长20cm,香辣肉嫩!19.8元吃到舔手指!-柳州夜生活外壳比较地坚硬,所以剥的时候要小心哦,肉质饱满结实,味道鲜甜,够辣够刺激!

来提虾

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点上一份他家的口味虾,整盆的小龙虾,看着就特别的有满足感~带着无限诱人的香气,让人想一口吞下!

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麻辣鲜香,好吃到舔手指。虾壳油亮红润,还开了背,去了虾线,好入味又好剥。

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鲜嫩的虾肉蘸着配好的汤汁,麻辣的触感顺着舌尖直达全身每一个毛孔……真的有种感觉人生已经达到了高潮的满足!

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炸得金灿灿的黄金蟹宝,实在是诱人得不行,要趁热吃才能吃到酥脆的口感。

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翻开背面一看,原来精华都在这,用筷子轻轻一拨,香酥的皮就碎了,露出雪白的蟹肉,真的外酥里嫩。

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颜值果条是用新鲜的黄桃加秘制果酱制成,甜脆可口,还带着一点酸,开胃解腻!

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浓浓的果酱汁,倒在黄桃果条上,诱人的金黄,看着就特别的有食欲~

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这盘面虾正如名字,面包裹着虾入油炸制,咬下去一口简直幸福要爆~

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外面一层细面脆到不行!里面的是新鲜的虾,脆中带着Q弹,口感丰富。

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不要小瞧了这份手工香肠,都是手工制作的,闻着没有印象中香肠的甜腻,还带着烟熏味的浓郁猪肉香!

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上面放的蒜片不是装饰,吃一片香肠夹一片蒜,放进嘴里大嚼特嚼,肉香加蒜香,简直惊艳!

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03

『藏在窑埠的蟹钳专属食堂』

这家隐藏在窑埠古镇的十二钳,店面不大,走过都有可能会被忽略。路过便会被香味所吸引。

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只有几桌但不显拥挤。路过进来吃一盘蟹钳,吃完都不舍得走。

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走走走~

国庆假期约起来!

十二钳

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地址:柳州市鱼峰区窑埠古镇A区2-108号(紫藤花街旁)

电话:13357358359

营业时间:17:00-次日2:00

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编辑 | 阿霖霖霖    图片 | 程超

主编:阿葵  本文内容属原创,严禁转载(广告)

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